Vi har 1 sort: Fanal
Fanal er et middelstort mørkerødt bær. Bærret er meget lækkert, saftigt og med en syrlig smag. Anvendes især til most, saft og vin, men også til syltning.
Surkirsebærrene kan anvendes til meget andet –
se nedenstående link:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/kategorier-3.php?id=15002